O azeite virgem extra é o elemento indispensável na dieta mediterrânea, apreciada em todo o mundo. Certamente na gastronomia o azeite virgem extra ocupa uma posição proeminente, usado em cru ou cozinhado, ele é capaz de tornar o prato principal sensacional, de destacar os outros ingredientes e de assegurar a digestibilidade dos alimentos. Entre os vários azeites, este é o que resiste melhor ás altas temperaturas (como o fritar) mantendo inalteráveis as suas propriedades saudáveis.
O nosso azeite virgem extra não está industrializado, estando destinado aos que sabem distinguir e exigem o melhor do azeite. Sendo o resultado de uma rigorosa selecção de azeitonas, que uma vez trituradas em moinho de pedra de granito se efectua a primeira pressão extraindo unicamente uma jóia de arte sã com um sabor, doce e aromático conservando todas as propriedades naturais. De acordo com a nossa ideia de respeito pela natureza elaboramos um azeite virgem extra, que provêm de oliveiras centenárias e autóctones da nossa região, os quais são avaliados pelas normas de qualidade e controle.
Embalagem 5litros 30,00€
Pretendemos com este azeite virgem extra, chegar a alma do chef.
Por isso, criámos este magnifico azeite, proveniente de azeitonas de alta qualidade. Seleccionámos este azeite com o máximo de qualidade e controle, com uma riqueza de aroma e sabor, e com a suavidade que os clientes em todo o mundo apreciam, proveniente de azeitonas que se encontram em excelente estado de maturação, que lhe conferem uma cor amarelo / ouro.
Indicado para:
Como dissemos anteriormente, nós criamos um azeite que podem combinar com praticamente todos os pratos, de carne, peixe, mariscos ou legumes. Seu grande segredo está na sua doçura e sabor agradável, prova e comprova, cozinheiros em todo o mundo adoram.
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